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诗文 糖醋菊花里脊
释义
糖醋菊花里脊的做法

食材明细

主料
  • 里脊肉 400克
辅料
  • 料酒 适量
  • 番茄酱 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酸甜 口味
  • 炸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

糖醋菊花里脊的做法步骤

  • 糖醋菊花里脊的做法步骤:1
    1
    切成菊花状
  • 糖醋菊花里脊的做法步骤:2
    2
    菊花状,底部不断,用姜,蒜,酒,蚝油,盐腌一下
  • 糖醋菊花里脊的做法步骤:3
    3
    均匀裹上生粉装盘
  • 糖醋菊花里脊的做法步骤:4
    4
    油锅7成热下锅炸,家里停电所以点蜡烛做的,所以步骤就比较简略了。
  • 糖醋菊花里脊的做法步骤:5
    5
    这是炸好的菊花里脊半成品
  • 糖醋菊花里脊的做法步骤:6
    6
    基本完成,就煮点番茄酱加糖、醋、生粉水勾芡撒一些白芝麻点缀就完成了
  • 糖醋菊花里脊的做法步骤:7
    7
    那天做了爱心南瓜饼紫薯山药卷和这糖醋菊花里脊,由于停电点着蜡烛,所以很多步骤没有拍照。紫薯山药卷和里脊都是这里看了姐妹们的菜谱然后自己参考着做的。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 15:34:52