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诗文
hello kitty蛋糕
释义
食材明细
主料
戚风蛋糕
28cm一个
草莓
两枚
芒果肉
两小块
巧克力挤膏
一支
鲜奶油
500克加100克
巧克力味蛋黄酱
500克
白砂糖
100克
粉色砂糖
50克
朗姆酒糖水
一小碗
甜味 口味
技巧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
hello kitty蛋糕的做法步骤
1
预先准备一张kitty头像(因为我是画画白痴,会画的同学不用)哈
2
戚风蛋糕分割成3片
3
先取一片蛋糕用糖水打湿
4
取一半的蛋黄酱抹均匀,如此两层
5
最上面的蛋糕片也用糖水打湿盖上
6
把500ml的鲜奶油打发
7
用三分之二的奶油抹平表面,剩下的先放冰箱等下用来装饰kitty猫的脸
8
kitty猫的头像放在蛋糕上照着用竹签画下轮廓
9
再用巧克力膏照着痕迹画出轮廓和眼睛
10
鼻子是用芒果肉做的,蝴蝶结心也是芒果肉装饰的,蝴蝶结用的是对半切开草莓
11
剩下的奶油装裱花袋用最小号的花嘴挤满油kitty猫的脸
12
100ml的奶油加粉色糖打发,装裱花袋用最小号的花嘴挤满整个蛋糕就可以了。如后图
13
需要一点耐心哦!呵呵
使用的厨具:打蛋器
所属分类: 糕点 烘焙
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更新时间:2025/10/1 17:42:42