食材明细
- 五香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
啫啫鲍鱼的做法步骤
-
1鲍鱼杀好，刷油干净。 -
2切成条状。加入蚝油，姜计，味精，盐，料酒，腌半个小时，（注i时间更久更入味）。
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3大葱，洋葱切好备用。
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4剥点大蒜备用。
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5红，绿，椒切好备用。
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6用砂锅干烧到冒烟，加入油，放入姜片爆香。
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7加入大葱，洋葱，大蒜。升温至大蒜微焦。
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8放入腌好的鲍鱼，放点生抽，加入少许料酒，盖上焗2分钟。
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9放入青，红椒，香菜，用筷子搅拌一下，再焗一分钟既成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
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海鲜
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- 韭菜油饼
- 炒牛肉
- 蹄髈焖藕
- 枸杞叶鸡蛋汤
- 蒜蓉菜苔
- 小米蒸豆腐丸子
- 酸辣米粉
- 鸡排
- 荞子炒蛋
- 拌黄瓜片
- 炸豆腐丸子
- 5分钟鸡蛋羹
- 冬瓜仙贝汤
- 西红柿菜心炒鸡蛋
- 蔓越莓玉米窝头
- 菜卷
- 奶香南瓜条
- 土豆煎饼
- 水笋烧排骨
- 红烧肉
- 菠菜肉酱拌面
- 家庭版～微波炉烤红薯
- 韭菜芽牛肉片炒粉丝
- 香芋蒸排骨
- 芒果布丁（微波炉）
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- frothy
- frottage
- froufrou
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- frozen
- frozen custard
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- 题灵惠（宋·郑域）
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