食材明细
- 五香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
啫啫鲍鱼的做法步骤
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1鲍鱼杀好，刷油干净。 -
2切成条状。加入蚝油，姜计，味精，盐，料酒，腌半个小时，（注i时间更久更入味）。
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3大葱，洋葱切好备用。
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4剥点大蒜备用。
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5红，绿，椒切好备用。
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6用砂锅干烧到冒烟，加入油，放入姜片爆香。
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7加入大葱，洋葱，大蒜。升温至大蒜微焦。
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8放入腌好的鲍鱼，放点生抽，加入少许料酒，盖上焗2分钟。
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9放入青，红椒，香菜，用筷子搅拌一下，再焗一分钟既成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
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晚餐
- 桂圆苹果红枣茶
- 黄金凤尾虾
- 开背基围虾
- 胡萝卜炒双笋
- 拍黄瓜
- 黑玉米花生豆浆
- 美味牛肉
- 清蒸素丸子
- 苤蓝胡萝卜炒肉丝
- 鸭蛋炒大白菜
- 鸡蛋杏鲍菇炒黄瓜
- 清炒鸡毛菜
- 辣子鸡
- 小葱猪肝
- 素炒三丝
- 芥菜肉丸
- 红红火火：金针菇蒸腊肠
- 重庆凉面
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- 肉丝炒土豆粉
- 萝卜烧肉饼
- 虾仁咸鸭蛋豆腐羹
- 对虾干炒笋片
- 西蓝花炒广味香肠
- 鲮鱼丸黑木耳汤
- whitey
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- whithersoever
- whiting
- whitish
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- Whitsunday
- Whitsunday
- Whit Sunday
- Whitsuntide
- whitter
- whitter on
- whittle
- whittle away
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