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诗文
羊肉香菜水饺
释义
食材明细
主料
羊肉
适量
香菜
适量
面粉
适量
辅料
胡萝卜
适量
调料
料酒
适量
花椒水
适量
胡椒粉
适量
蚝油
适量
生抽
适量
葱
适量
姜
适量
芝麻油
适量
盐
适量
咸香 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
羊肉香菜水饺的做法步骤
1
香菜、胡萝卜洗净。
2
羊肉绞成肉馅,放姜、料酒、胡椒粉、花椒油、花椒水。
3
香菜胡萝卜切好。
4
葱姜切好。
5
所有食材放在一起,放盐、芝麻油。
6
拌匀备用。
7
面团和好,醒20分钟。
8
分成均匀的剂子,擀成饺子皮。
9
放入馅料。
10
饺子全部包好。
11
锅内加水烧开,放盐。
12
下入饺子,烧开转小火煮5分钟。
13
饺子熟透,出锅。
14
成品。
15
美味。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 面食 饺子
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更新时间:2025/6/1 21:28:36