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诗文 火麻仁菠菜炒粉条
释义
火麻仁菠菜炒粉条的做法
“菠菜为时令菜,营养丰富已被大众所熟知,可以和多种食材搭配烹饪,我用菠菜和粉条一起炒,口感不错,味道也很好,是家庭快手菜肴,放些火麻仁,营养更加丰富,口味更清香。”

食材明细

主料
  • 小菠菜 1大把
  • 粉条 1把
  • 火麻仁 15克
辅料
  • 肉末 50克
  • 姜末 适量
  • 蒜末 适量
  • 木耳 适量
调料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 料酒 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

火麻仁菠菜炒粉条的做法步骤

  • 火麻仁菠菜炒粉条的做法步骤:1
    1
    准备好所需食材。
  • 火麻仁菠菜炒粉条的做法步骤:2
    2
    还有泡好的木耳。
  • 火麻仁菠菜炒粉条的做法步骤:3
    3
    锅中放油,先下肉末煸炒,放少许料酒去腥,再放姜蒜末一起炒香。
  • 火麻仁菠菜炒粉条的做法步骤:4
    4
    炒成这样。
  • 火麻仁菠菜炒粉条的做法步骤:5
    5
    放木耳炒。
  • 火麻仁菠菜炒粉条的做法步骤:6
    6
    放小菠菜翻炒。
  • 火麻仁菠菜炒粉条的做法步骤:7
    7
    再下泡好的粉条。
  • 火麻仁菠菜炒粉条的做法步骤:8
    8
    将食材翻炒均匀,放盐、生抽调味。
  • 火麻仁菠菜炒粉条的做法步骤:9
    9
    临出锅放胡椒粉提香。
  • 火麻仁菠菜炒粉条的做法步骤:10
    10
    撒火麻仁增营养。

小窍门

此菜属快手菜,易大火快炒。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 20:49:29