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诗文
荷香糯米鸡
释义
食材明细
主料
糯米
150克
鸡腿
1个
辅料
玉米
30克
红萝卜
一根
荷叶
一张
咸鲜 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
荷香糯米鸡的做法步骤
1
准备好原材料:鸡腿去骨后切成小丁;糯米泡水半个小时;红萝卜切成小丁;
2
鸡肉丁加入适量的盐、胡椒粉、料酒、生抽和蚝油等调味,搅拌均匀腌制一下;
3
泡好的糯米加入红萝卜丁、水果玉米和适量的油和橄榄油搅拌均匀;
4
荷叶用淡盐水泡上十分钟,再冲洗干净;
5
混合腌好的鸡肉丁和其他原料;
6
将混合好的糯米等放入荷叶中
7
用荷叶包裹好;
8
8放入电饭煲中,加入适量的水;
9
按下煮饭功能键,直至煮好;
10
揭开荷叶,一股清香,美味的糯米鸡饭就煮好了。
使用的厨具:焖烧锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/6 6:58:58