“紫薯馒头也是家人喜欢的主食，源自天然的色彩，既好吃又营养。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
紫薯馒头的做法步骤
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1紫薯蒸熟捻成泥状。 -
2紫薯泥过细筛。 -
3将紫薯泥和成软硬适度的面团。 -
4发酵好的面团。 -
5取出放置面案上。 -
6将面团分成6个馒头面坯。 -
7放入笼屉中二次饧发。 -
8冷水上屉锅中水烧开，蒸12分钟。 -
9蒸熟的紫薯馒头柔软膨松。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜