食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
丝瓜豆腐汤的做法步骤
-
1瘦肉切片，加胡椒粉、生粉、花生油抓匀腌制十分钟 -
2姜切片、蒜切片、枸杞30粒备用
-
3丝瓜去皮切成小块，嫩豆腐切成小块
-
4锅内加油，下姜片、蒜片小火炒香
-
5加入丝瓜翻炒至变软
-
6往锅内一次性加适量清水并再加入豆腐，煮沸转中火煮三分钟
-
7再加入枸杞煮30秒
-
8最后放入腌制好的肉片煮一下，调入适量盐和鸡精
-
9成品图。
小窍门
1、瘦肉需要加配料提前腌制十分钟，加点胡椒粉和花生油，可起到增香滑嫩的作用
2、加点瘦肉可以提鲜，丝瓜和豆腐入锅后煮两三分钟，这样做出来的汤味道更加好。
2、加点瘦肉可以提鲜，丝瓜和豆腐入锅后煮两三分钟，这样做出来的汤味道更加好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
- 荷兰豆炒鸡蛋
- 肉丝红萝卜窝笋丝
- #团圆饭#油麦菜炒腐竹
- 葱香薯片
- 蒜蓉上海青
- #团圆饭#青椒炒肉片
- 西芹百合
- 猪脚花生汤
- 黑钻吐司
- 炒河粉
- 老干妈蒸草鱼块
- 炫彩鸟巢（鸡肉，鹌鹑蛋版）
- 蔬菜红肠炒米饭
- 蒜苗炒豆腐
- 炸蒜香辣猪排
- 大蒜炒肉丸片
- 鸡蛋薄饼
- 清蒸塔嘛鱼
- 可可奶酥排包
- 砂锅爆米花
- 腊肠炒包菜丝
- 果酱夹心小蛋糕
- 青椒洋葱炒牛仔骨
- 水炒鸡蛋
- 枣荷叶馒头
- carbonyl
- car boot
- car boot sale
- carborundum
- carboy
- carbs
- carbuncle
- carbuncular
- carburetor
- carburetter
- carburettor
- carburise
- carburize
- carcase
- carcass
- 送玿公长老赴南剑光孝之请（宋·李弥逊）
- 送珂书记游金陵（宋·释元肇）
- 送珊上座归育王（宋·白玉蟾）
- 送珍上人还天竺兼寄广通上人秦山人（唐·皎然）
- 送珍兄之黄檗（宋·释慧空）
- 送珍禅者（宋·释怀深）
- 送珙上人之庐山（宋·释心月）
- 送珙首座归温州（宋·释可湘）
- 送珠上人泐潭拜塔（宋·释德洪）
- 送珠上人重修五宗语要（宋·释德洪）
- 送珠侍者重修真净塔（宋·释德洪）
- 送珣楚山还广济（元末明初·徐贲）
- 送珣禅人还海坛（宋·释咸杰）
- 送珣禅还乡（宋·释昙华）
- 送班主簿入谒荆南韦常侍（唐·方干）
- 随口说故事
- 二战纪实录
- 狼群出动
- 经济法基础
- 人力资源管理实用流程·制度·表格·文本
- 新理念思想政治（品德）教学论
- 我为什么会喉咙痛?
- 餐饮店长怎样带队伍
- 从零起步学电子琴 第2版
- 为自己鼓掌，努力把自己变得优秀
- 巴啦啦小魔仙之魔法海萤堡 迷宫世界 月牙篇 换装版
- IAF群体引导手册
- 音乐迷醉指南
- 全国高等学校德语专业四级考试样题集
- 社科诗情