“普通的菜简单的做法，但是营养丰富。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木耳胡萝卜炒山药的做法步骤
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1木耳提前泡发 -
2胡萝卜去皮切片
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3山药去皮切片泡在水中防止氧化变色
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4锅中热油下入蒜片炒出香味，放胡萝卜片和木耳翻炒
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5放山药片翻炒几下
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6加少量水继续翻炒制食材断生
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7加盐炒匀，加少量醋炒匀出锅。
小窍门
山药去皮切片要立即泡在水中防止氧化变黑。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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