“学厨9055金盘”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
菠菜培根面包卷的做法步骤
-
11、材料备齐，黄油软化，菠菜洗净擦干水分。 -
22、面团材料除黄油外放入面包机或者厨师机揉面。
-
33、这个时候用厨房纸把培根的水份吸干。
-
44、菠菜和培根切成小块。
-
55、面团成团后加入软化的黄油。
-
66、揉到出膜的时候加入菠菜和培根继续揉。
-
77、揉好后滚圆进行基础发酵。大约1个小时。
-
88、发酵好的面团取出分割成2份，滚圆盖保鲜膜松弛10分钟。
-
99、取一个面团，擀成15*20的长方形。分割成6份。
-
1010、拧成麻花卷的样子。放在学厨9055金盘中进行而发，我是放在烤箱里发酵的，35度30分钟左右。
-
1111、发酵好的吗、面包卷表面刷一层融化的黄油或者其他植物油，撒适量卡夫芝士粉。
-
1212、柏翠5400烤箱200度，中层16分钟左右。根据上色情况加盖锡纸，我觉得上色正好，就没有盖。
-
1313、出炉脱模放凉即可。
使用的厨具：面包机、烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
- 爆炒鸡杂
- 黄桃龟苓膏
- 淡奶油咖啡
- 美食美式拿铁咖啡
- 夏天开胃汤汁---醋香酸辣牛腩
- 酱烤三文鱼块
- 夏拌零食---茄汁山药条
- 红烧鸡爪
- 蓝莓虾仁沙拉
- [辣椒圈鹌鹑蛋]---换个方法吃蛋
- 三文鱼茄汁蛋包饭
- 上汤芥菜煲
- 红烧望潮
- 望潮菌菇煲
- 自制披萨酱
- 干锅有机花菜
- 电饭煲原味蛋糕
- 白蟹挂面
- 剁椒芋头圆
- 韭菜花炒蛏子
- 叉烧排骨
- 韩式煎烧茄子
- 凉拌海参
- 春饼
- 土豆丝——春饼配菜
- 无什么什么述的成语
- 无什么什么通的成语
- 无什么什么造的成语
- 无什么什么遗的成语
- 无什么什么遣的成语
- 无什么什么避的成语
- 无什么什么采的成语
- 无什么什么重的成语
- 无什么什么钻的成语
- 无什么什么闹的成语
- 无什么什么陂的成语
- 无什么什么际的成语
- 无什么什么限的成语
- 无什么什么陷的成语
- 无什么什么难的成语
- 促拍满路花（宋·柳永）
- 促拍满路花（宋·秦观）
- 促拍满路花（清末近现代初·汪东）
- 促拍满路花（近现代·顾随）
- 促梅（明·杨宛）
- 促梦弼酿（宋·李处权）
- 促漏（唐·李商隐）
- 促程（明·黄衷）
- 促纤叹（宋·舒岳祥）
- 促织吟（元·吴师道）
- 促织歌（宋·贾似道）
- 促织歌（明·邓云霄）
- 促织用前韵（宋末元初·杨公远）
- 促织论赋（宋·贾似道）
- 促织词（元末明初·刘基）
- 企业并购重组全流程操作实务
- 哆啦A梦全脑开发100题(1-5)
- 中公事业单位 综合知识速记巧解 适用于四川省、市、县各级考试(第6版) 中公版 2019
- 藏药植物名总览(全2册)
- 模拟电子技术基础
- 台湾民意与群体认同
- 江神原的魔女
- 2018高考满分作文特辑
- 跟自己玩儿(共2册)
- 现代网络勒索攻击的防御技术
- 中医老年保健学
- 分析药理学(化学工业出版社十四五普通高等教育研究生规划教材)
- 社会学导论(第6版)
- 大智慧炒股软件从入门到精通
- 矿山酸性废水生物处理技术