食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
胡萝卜排骨汤的做法步骤
-
1所有材料洗净切好，胡萝卜切块，小葱挽结。 -
2锅里加少许水和料酒，放排骨烧开去血水后洗净沥干。 -
3锅里放过水后的排骨，姜片，葱，红枣，一次加够水，大火煮开转小火煲1小时，放入胡萝卜再煲30分钟，出锅前放适量盐即可。
使用的厨具：电压力锅、汤锅、砂锅、煮锅
所属分类：
汤类
汤羹
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