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诗文 芝士焗土豆泥
释义
芝士焗土豆泥的做法
“土豆最好吃做法之一:芝士焗土豆泥。秋天是收获的季节,加入适量豌豆、玉米、胡萝卜、培根,营养丰富,味道更美味,芝士烤后有一股淡淡的清香,拉丝土豆泥就这样出炉了。”

食材明细

主料
  • 土豆 2个
  • 豌豆 40g
  • 胡萝卜 40g
  • 玉米 30g
  • 培根 50g
  • 芝士 50g
辅料
  • 黑椒粉 1匙
  • 孜然粉 1匙
调料
  • 食盐 1匙
  • 孜然 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

芝士焗土豆泥的做法步骤

  • 芝士焗土豆泥的做法步骤:1
    1
    准备的食材。
  • 芝士焗土豆泥的做法步骤:2
    2
    土豆去皮,切片,蒸熟。
  • 芝士焗土豆泥的做法步骤:3
    3
    加入黑椒粉、孜然粉、食盐调味,碾压搅拌成泥状。
  • 芝士焗土豆泥的做法步骤:4
    4
    加入豌豆、胡萝卜、培根、玉米粒搅拌均匀。
  • 芝士焗土豆泥的做法步骤:5
    5
    将土豆泥装入烤盘中。
  • 芝士焗土豆泥的做法步骤:6
    6
    表面均匀铺上芝士。
  • 芝士焗土豆泥的做法步骤:7
    7
    提前五分钟预热烤箱,将烤盘放入。
  • 芝士焗土豆泥的做法步骤:8
    8
    上下火180度20分钟即可出炉。
  • 芝士焗土豆泥的做法步骤:9
    9
    成品。

小窍门

可以加入自己喜欢的蔬菜,但水份多的蔬菜最好先焯水沥干再烘烤。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 21:03:55