“节后湿冷的感觉真是不舒服啊，这时候应该多吃一些津养阴滋润多汁的食品，中医认为白色食物多有滋阴润肺的功效，雪梨、莲藕、荸荠（马蹄）、山药都是润肺止咳的好食材，其中后三种根茎类的食材还有补足身体能量，加强免疫力，预防受寒感冒的功效，适合一家人饮用。”
食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
梨藕荸荠汤的做法步骤
-
1准备好所有材料。 -
2将莲藕一大节和山药半根去皮切小块，雪梨切块，荸荠（马蹄）去皮。
-
3将莲藕、山药和荸荠放入锅中，加适量的清水，大火烧开后转小火煮半小时后加入雪梨再煮10分钟。
-
4出锅前加入适量食盐调味即可。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
汤羹
老人
秋季食谱
午餐
降火
润肺
养肝
护肝
祛痰