“平时早餐很多时候喝牛奶，偶尔会有营养米糊，我很喜欢南瓜米糊，南瓜色泽金黄，早晨有鲜亮颜色的食物能增强食欲，南瓜营养价值丰富，是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C/锌/钾和纤维素,有清心醒脑的功能，南瓜所含果胶还可以保护胃胶道黏膜，免受粗糙食品刺激，南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，南瓜含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，为人体生长发育的重要物质。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
南瓜小米糊的做法步骤
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1准备材料：南瓜削皮切块 -
2把南瓜块和小米等放入煮锅，并且加入适量的清水，用煮锅煮
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3煮沸后转中火煮30分钟，把小米杂粮煮得比较绵软
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4把煮好的南瓜小米粥放进料理机里搅拌
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5搅拌好的南瓜小米糊，可以适量加入蜂蜜等调味
小窍门
1这锅是铸铁锅，密封性特别好，煮的时间可以比较短，普通的锅要适当延长煮的时间。
2如果用豆浆机制作【南瓜小米糊】，可以把杂粮浸泡4小时，然后直接用豆浆机搞定
3我个人觉得南瓜带出来的甜味足够，我没有放蜂蜜的
2如果用豆浆机制作【南瓜小米糊】，可以把杂粮浸泡4小时，然后直接用豆浆机搞定
3我个人觉得南瓜带出来的甜味足够，我没有放蜂蜜的
使用的厨具：食物调理机、煮锅
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