食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
家常肉末豆腐的做法步骤
-
1北豆腐切小块。 -
2肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
-
3锅中放油烧热，下入肉末翻炒变色。
-
4放入豆腐，烹入料酒、生抽，放点干辣椒。
-
5加水烧煮5分钟。
-
6加盐调味，淋入水淀粉勾薄芡，撒入葱花。
-
7成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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