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诗文
排骨炖豆角
释义
食材明细
主料
排骨
400g
五花肉
300g
豆角
400g
辅料
香叶
适量
八角
适量
调料
盐
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
排骨炖豆角的做法步骤
1
豆角摘好清洗干净。
2
排骨焯水。
3
五花肉焯水切厚片。
4
起锅烧油,下五花肉煸炒出油。
5
下排骨翻炒。
6
倒入开水,加入香叶,八角,盐。
7
水滚后下豆角,小火炖40至50分钟,收汤即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 13:28:21