正宗筋头巴脑炒茭白的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	筋头巴脑炒茭白
释义	“酱牛肉里有不少筋头巴脑，凉了吃口感不好，切了炒茭白来吃。” 食材明细主料茭白 2个筋头巴脑适量辅料食用油 1匙红椒小许调料葱小许食盐 1g 生抽 5g 鸡精 1g 咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度筋头巴脑炒茭白的做法步骤 1 茭白去壳洗净。 2 切片，红椒切丝，葱切丝。 3 筋头巴脑改刀。 4 热锅冷油。 5 油热放茭白和红椒。 6 翻炒的过程放食盐。 7 炒至茭白微软放生抽。 8 翻炒至茭白变软。 9 放筋头巴脑和葱叶。 10 翻炒均匀放鸡精提鲜。 11 成品。使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜
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