正宗土豆片炒长豆角的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	土豆片炒长豆角
释义	食材明细主料土豆一个长豆角一小把辅料剁椒一大勺盐少许生抽适量食用油适量微辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度土豆片炒长豆角的做法步骤 1 长豆角掐去两头，洗净，切成段儿。 2 土豆去皮切成片，放入清水里浸泡一会儿，除去淀粉。 3 锅内放适量油烧至五成热，然后放入葱花，剁椒，炒出香味儿。 4 放入长豆角，翻炒均匀。 5 再放入土豆片，继续翻炒，豆角不易熟，所以先放，多炒一会儿再放土豆。 6 加少许生抽和盐调味，倒入适量清水烧一会儿。 7 烧至入味。 8 汤汁浓稠，食材完全熟透即可关火。 9 成品图！ 10 成品图！ 11 成品图！使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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