食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
水煮牛肉的做法步骤
-
1牛肉切片加入盐，酱油，蚝油，老抽，料酒，胡椒粉抓匀，再加入一个蛋清抓匀，最后加入淀粉抓匀腌制20分钟。 -
2切好材料。
-
3豆芽洗净沥干水分。
-
4锅里热油倒入豆芽炒至断生铲起放入砂锅里。
-
5再热油爆香香料，加入一勺豆瓣酱翻炒出香味，加入适量水大火烧开。
-
6放入牛肉煮至牛肉颜色变白，转入砂锅里。
-
7再加些干辣椒，淋上热油，小火煮沸即可。
-
8香辣美味下饭。
使用的厨具：砂锅、煮锅
所属分类：
热菜
川菜
午餐
晚餐
- 蓝莓酱山药
- 空气炸锅烤鸡蛋
- 西红柿豆角焖面
- 烤面筋
- 火龙果燕麦酸奶杯
- 肉丝胡萝卜炒大头菜
- 棉花糖烤苏打饼干
- 桂花松子蒸贝贝南瓜
- 清汤面
- 虾仁土豆泥塔
- 绵软杯子小蛋糕
- 莲子银耳木瓜汤
- 自制凤梨馅
- 鸡蛋香煎豆腐
- 煎蛋炒青菜
- 茯陈二冬龙骨汤
- 蜂蜜银耳汤
- 香酥泥鳅
- 小白菜木耳拌虾仁
- 桃仁水果酸奶杯
- 干锅手撕包菜
- 辣白菜
- 豌杂面
- 苹果胡萝卜鸡脚汤
- 茄子土豆烧豆角
- motormouth
- motor neuron
- motor oil
- motor racing
- motor-racing track
- motor scooter
- motor skills
- motor truck
- motor vehicle
- motorway
- motte
- mottle
- mottled
- motto
- motu proprio
- 赠永嘉高生（元·郑元祐）
- 赠永宁白参戎（明·杨慎）
- 赠永安张明府（明末清初·屈大均）
- 赠永崇李将军充襄阳制置使（唐·李洞）
- 赠永平寺僧了空（宋·范冲）
- 赠永玉（民国末当代初·聂绀弩）
- 赠永真杜作翱少府（唐·李中）
- 赠永福寺张僧（明·胡居仁）
- 赠永福黄国孙（宋·刘克庄）
- 赠永阳黄子邵和文丞相韵（元·林泉生）
- 赠汉老侄琴（宋·李昭玘）
- 赠汉臣（宋·李昭玘）
- 赠汉阳罗生（明末清初·屈大均）
- 赠汉阳辅录事二首 其一（唐·李白）
- 赠汉阳辅录事二首 其二（唐·李白）
- 国际商务英语口语(附光盘第3版)/21世纪国际商务教材教辅系列
- 民族音乐研究的视野方法与案例/音乐学新视界丛书
- 中国报纸(1800-1912)/经典新闻学译丛
- 与古乐对话/音乐学新视界丛书
- 服装立体裁剪技术实验教程(高等院校美术与设计实验教学系列教材)
- 符号学视角中的音乐美学研究/音乐学新视界丛书
- 台湾60年史纲(1949-2009)
- 近现代广东音乐家研究/音乐学新视界丛书
- 高校廉政文化理论与实践研究
- 国际贸易实务与案例分析(附光盘第2版)/21世纪国际商务教材教辅系列
- 校园突发事件的危机干预/发展性心理教育丛书
- 科学养护宠物犬
- 外人在华新闻事业/经典新闻学译丛
- 数据库应用技术
- 广州地区粤方言语音研究