食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻酱拌粉皮的做法步骤
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1新鲜粉皮切块。 -
2把粉皮撕开，微波炉叮3分钟。(杀菌消毒)。
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3小黄瓜切丝。
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4胡萝卜，洋葱切丝。
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5热油锅，放胡萝卜炒一下。
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6放洋葱炒至断生。
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7鸡蛋打散，煎蛋皮，切小片。
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8芝麻酱，花生酱先放开水拌匀，然后放陈醋，糖，生抽拌匀。
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9把粉皮等材料放入大碗里，倒入酱料。我放锅里拌的。
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10戴上一次性手套，翻拌均匀即可。
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11简单美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
凉菜
家常菜
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- 余将军篆书拓本歌（即忠襄公阙也）（元末明初·张羽）
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- 余将北征先送同解（宋·宋祁）
- 余将北渡梁澹明潘寰瀛林华东三公饯之海门诸（明·李之世）
- 余将北游留海昏而馀祐禅者自靖安驰来觅诗（宋·释德洪）
- 余将南归燕赵诸公子携妓把酒饯别醉中作把酒（宋末元初·汪元量）
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