网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蛏子炖肉
释义
食材明细
主料
瘦肉
适量
蛏子
适量
鸡蛋
一个
淀粉
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
调料
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
蛏子炖肉的做法步骤
1
准备好瘦肉和蛏子(瘦肉剁成末,蛏子清洗干净)。
2
肉末加入一个鸡蛋、淀粉抓匀,加少许水,顺一个方向搅拌上劲。
3
肉末就处理好了,再摔打几下,团成圆形,稍排扁。
4
用一个大碗,盛好水。
5
大肉饼放入碗中。
6
蛏子依次插进肉饼中。
7
放入锅中,隔水炖40分钟(先大火煮开,出汽后转小火)。
8
时间结束后,加盐、鸡精、胡椒粉调味,出锅后,加入葱花即可。
9
好了??。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 汤类 家常菜
随便看
快手早餐——土豆丝鸡蛋饼
「泡面最最最最顶.配吃.法??番茄肥牛面」
香干炒蒜苗
用一个蛋的简单蒸蛋糕
老式面包
东北酸菜炖肉
金燕耳冰糖雪梨银耳羹
香菇焖鸡腿
红糖发糕
干豆腐白玉菇炒韭菜
红烧鸭肉
鸡冠饺
芝麻花生
改良版合菜
芝麻酱酸辣粉带
香辣鸡块
圣女果装饰??
番茄炒时蔬
万能拌面酱
青椒回锅肉
豆沙酥
羊肉揪面片
燕麦杂粮小饼
五谷营养羹
紫薯蜜豆包
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/4 11:39:49