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诗文 没有比这更简单—葡萄玛芬
释义
没有比这更简单—葡萄玛芬的做法
“一款最简单,几乎零失败的简易小蛋糕。”

食材明细

主料
  • 低粉 120克
  • 黄油 50克
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 70克
  • 葡萄干 40克
  • 泡打粉 1小勺
配料
  • 细砂糖 50克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

葡萄玛芬的做法步骤

  • 没有比这更简单—葡萄玛芬的做法步骤:1
    1
    原料图。(忘了鸡蛋)
  • 没有比这更简单—葡萄玛芬的做法步骤:2
    2
    把粉类混合过筛一遍。
  • 没有比这更简单—葡萄玛芬的做法步骤:3
    3
    黄油切成小丁,放入低粉中。
  • 没有比这更简单—葡萄玛芬的做法步骤:4
    4
    轻轻地搓成屑状。
  • 没有比这更简单—葡萄玛芬的做法步骤:5
    5
    加入细砂糖和2/3的葡萄干。
  • 没有比这更简单—葡萄玛芬的做法步骤:6
    6
    轻轻拌匀。
  • 没有比这更简单—葡萄玛芬的做法步骤:7
    7
    另取一碗,把鸡蛋磕入碗中,加入牛奶一起搅拌均匀。
  • 没有比这更简单—葡萄玛芬的做法步骤:8
    8
    把牛奶蛋液倒入拌好的面粉里,轻轻翻拌拌匀。(拌好的湿料看起来很粗糙的样子,但已经可以了)
  • 没有比这更简单—葡萄玛芬的做法步骤:9
    9
    把拌好的湿料平均装入纸杯中。(2/3满即可)
  • 没有比这更简单—葡萄玛芬的做法步骤:10
    10
    放入预热好的烤箱,200度,中层,上下火,20分钟。(具体时间依据各家烤箱特性而定)
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点   烘焙   儿童   下午茶  
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更新时间:2025/3/16 11:49:17