正宗猪肉芹菜蒸饺的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
将开水以画圈的方式浇到面粉里。
2
用筷子将面粉搅拌成絮状。
3
等面粉不烫手后，用手揉成面团，盖湿布醒面30分钟。
4
猪肉馅中加入料酒、生抽、盐、蚝油、甜面酱、十三香。加适量清水按同一个方向打上劲儿，再加入油，搅拌均匀。最后加香油提香。
5
将芹菜末和葱末加入上好劲儿的肉末中，加适量盐和油，搅拌均匀。
6
取一部分醒好的面团，搓成长条，切成均匀的小剂子。
7
用擀面杖擀成饺子皮。
8
将剂子按扁，用擀面杖擀成饺子皮。
9
包好的饺子。
10
放到笼屉上，从蒸锅有汽冒出后算起，蒸15-20分钟就好了。

诗文	猪肉芹菜蒸饺
释义	食材明细主料面粉适量芹菜适量猪肉馅适量辅料大葱适量配料料酒适量生抽适量盐适量蚝油适量甜面酱适量十三香适量香油适量油适量水适量原味口味技巧工艺数小时耗时普通难度猪肉芹菜蒸饺的做法步骤 1 将开水以画圈的方式浇到面粉里。 2 用筷子将面粉搅拌成絮状。 3 等面粉不烫手后，用手揉成面团，盖湿布醒面30分钟。 4 猪肉馅中加入料酒、生抽、盐、蚝油、甜面酱、十三香。加适量清水按同一个方向打上劲儿，再加入油，搅拌均匀。最后加香油提香。 5 将芹菜末和葱末加入上好劲儿的肉末中，加适量盐和油，搅拌均匀。 6 取一部分醒好的面团，搓成长条，切成均匀的小剂子。 7 用擀面杖擀成饺子皮。 8 将剂子按扁，用擀面杖擀成饺子皮。 9 包好的饺子。 10 放到笼屉上，从蒸锅有汽冒出后算起，蒸15-20分钟就好了。使用的厨具：蒸锅所属分类：主食面食家常菜老人饺子饺子夏季食谱快餐午餐
随便看	金酱虾金针丝瓜舌尖上的春饼～～东北筋饼金沙豆腐盐炒肉圆白菜波纹面黑眼豆豆—德普烘焙实验室扣如意卷土豆烧肉海苔薄荷叶螺旋薯条佐喜马拉雅海盐自制牛肉干番茄炒西葫芦火龙果汁【延年益寿】枸杞黑米饭鸡里蹦笋干菜煮土豆豆沙红薯丸香蕉饼香菇糯米肉饼糖醋排骨自制休闲纽扣小饼干咖喱饭梅干菜腐竹煮夜开花凉拌黄瓜金针菇双色蛋糕块焦溜丸子

食材明细

猪肉芹菜蒸饺的做法步骤