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诗文	肉末四季豆
释义	食材明细 主料 四季豆 适量 肉末 适量 辅料 姜 适量 葱 适量 调料 盐 适量 油 适量 酱油 适量 蚝油 适量 辣椒酱 适量 剁椒 适量 糖 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 肉末四季豆的做法步骤 1 肉末加入盐，油，姜末，葱末拌匀腌制10分钟。 2 四季豆洗净切粒。 3 锅里热油炒香肉末葱姜末，加入一勺辣椒酱炒香。 4 加入四季豆翻炒均匀。 5 再加盐，酱油，剁椒，耗油糖翻炒，加入适量水煮5分钟。 6 四季豆煮熟即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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