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诗文
洋葱炒蛋
释义
食材明细
主料
洋葱
1/3个
鸡蛋
2个
辅料
小葱
2根
植物油
1.5勺
调料
白糖
1/2匙
盐
1/2匙
蒸鱼豉油
1/2勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
洋葱炒蛋的做法步骤
1
洋葱切片。
2
小葱切末。
3
鸡蛋打散。
4
锅中加入1勺植物油,倒入蛋液炒成块后盛出。
5
锅中再加入1/2勺植物油,放入洋葱炒香。
6
加入白糖,盐和蒸鱼豉油炒匀。
7
倒入鸡蛋炒匀。
8
出锅前放入葱花拌匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/3/15 3:09:45