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诗文 培根焖豆角
释义
培根焖豆角的做法
“豆角这样焖来吃味道超级好吃,一般有些人烧豆角会过一道油,我用的办法是焖,不浪费油,还好吃。不上火。”

食材明细

主料
  • 豆角 500克
  • 培根 适量
  • 大蒜 几个
  • 葱花 一根
辅料
  • 老干妈辣椒酱 一勺
调料
  • 玉米油 10克
  • 1克
  • 生抽 少许
  • 清淡 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

培根焖豆角的做法步骤

  • 培根焖豆角的做法步骤:1
    1
    培根切断,大蒜去皮切块,葱花切断。
  • 培根焖豆角的做法步骤:2
    2
    豆角折断洗干净沥干水分备用。
  • 培根焖豆角的做法步骤:3
    3
    油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入葱花培根,大蒜,老干妈辣椒酱一勺快速翻炒几下。
  • 培根焖豆角的做法步骤:4
    4
    倒入豆角大火快速翻炒均匀。
  • 培根焖豆角的做法步骤:5
    5
    加入少许盐。
  • 培根焖豆角的做法步骤:6
    6
    加入少许水,开中火焖一会。
  • 培根焖豆角的做法步骤:7
    7
    出锅,入盘即可!昨天的晚餐!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/19 4:22:04