食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
芝士蛋糕的做法步骤
-
1奶酪和黄油隔水加热 -
2低筋面粉。全脂奶粉。加水搅拌至无颗粒。我用的奶。 -
3黄油和奶酪融化搅拌。加入搅拌好的面粉糊。再加入鸡蛋黄。搅拌至无颗粒 -
4无水无油容器。放三个蛋清。加入几滴白醋。放砂糖。用打蛋器打发。 -
5把面糊倒入打发的蛋清里。蛋清打发用打蛋机几分钟就可以了。重点是打蛋器的头完全包在蛋清里。这样就很好打发 -
6拌匀。不要搅拌。我用的饭铲。来回翻 -
7烤箱预热10分钟。烤盘里倒热水。磨具用锡纸包好。放烤箱中下层。上140度。下190度。60分钟。 -
8香甜可口。很浓的奶香味 -
9建议直接冷藏放冰箱。第二天吃奶酪的口感就出来了
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
生日
学生
- 豆腐炖海鲜
- 辣子鸡
- 希腊可球
- 炖黄花鱼
- 清汤瓜片
- 清汤牛肉块
- 鳕鱼馄饨
- 清蒸百叶包
- 肉丝炒芹菜
- 牛肉酱尖椒白菜炒年糕
- 清蒸偏口
- 肉包子
- 肉肠圆白菜
- 肉丁炒酱瓜
- 香橙戚风
- 【玫瑰蜂蜜茶】
- 肉末茄丁
- 家常烧雪里蕻
- 肉皮炖白菜
- 烧黄豆芽
- 美味烤翅
- 肉丝炒豆角
- 炒酸菜
- 水果银耳甜羹
- 蔓越莓酸奶马芬
- 古稀之年
- 古稀什么什么的成语
- 古肥什么什么的成语
- 古肥今瘠
- 古色什么什么的成语
- 古色古香
- 古语什么什么的成语
- 古语常言
- 古调不弹
- 古调什么什么的成语
- 古调单弹
- 古调独弹
- 古貌什么什么的成语
- 古貌古心
- 古道什么什么的成语
- 礼部旧无朝房予疏请命工曹特建盖异数也落成（明·严嵩）
- 礼部权侍郎阁老史馆张秘监阁老有离合酬赠之（唐·崔邠）
- 礼部直舍枯竹嫩筱丛燕雀飞来欲折以二韵记云（宋·郑刚中）
- 礼部移竹次韵李员外文叔（宋·晁补之）
- 礼部蒋侍郎挽词五首（宋·胡宿）
- 礼部观乐歌（清·吴暻）
- 礼部试早春残雪（唐·姚康）
- 礼部诸曹丈携尊万松庵（明·王世贞）
- 礼部贡院阅进士就试（宋·欧阳修）
- 礼部颁王府文官诰敕次审理王敬德韵（明·管讷）
- 礼金地藏塔用王文成宿化城寺韵（清·周天度）
- 礼金轮峰舍利塔（明·释函是）
- 礼闱下第有作（明·江源）
- 礼闱奏号毕呈天官侍郎（宋·任希夷）
- 礼闱阶前春草生（唐·无名氏）
- 袁隆平传
- 与鹤
- 小学拔尖新方案 数学 三年级上 苏教版
- 小学拔尖新方案 数学 四年级上 人教版
- 中国青少年科幻分级读物（小学启蒙卷）——未来哈哈镜
- 如果艺术会说话：宋风雅韵
- 优++ 优加天天练 50以内加减法
- 2024BIBF国际插画大赛年鉴
- 中国民族音乐的传承与发展
- 视觉传达理论与艺术思维研究
- 古典山水画设计创意及设计色彩艺术
- 大学生专业知识与就业前景
- 建设工程消防查验（工作手册式）
- 用GO语言开发命令行程序
- 奇思妙想的数学世界（全6册）