食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
松鼠鱼的做法步骤
-
1新鲜的鲫鱼 -
2注意油温 -
3保证菜品色泽
小窍门
刀功是关键，炸的时候一定注意油温不能过低，要达到五成，
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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- 简单美味营养多的黑椒杏鲍菇
- 鲜美的蟹粥
- 萝卜丝鲫鱼汤
- 家常拌拉皮
- 燕麦饭豆面包
- 米酒鸡翅
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- 送萧四祖北上（元·王恽）
- 送萧处士归缑岭别业（唐·许浑）
- 送萧处士游黔南（唐·白居易）
- 送萧大山赴新兴令（宋·乐雷发）
- 送萧大庆之官始兴（明·杨士奇）
- 送萧大有还西粤并寄长公绍章（明·何转书）
- 送萧天祥为萧山县学官（元·陈方）
- 送萧太史还螺川（明·李孙宸）
- 送萧子中（宋末元初·牟巘）
- 送萧子所之九江谒刘太守楚奇（明·刘崧）
- 送萧子雅往新喻省坟墓（明·邓雅）
- 送萧子雍宪副之任（明·王守仁）
- 送萧孝廉初上春官（明·卢龙云）
- 送萧季然倅均州（宋·曹彦约）
- 送萧宗鲁赴任二首（明·江源）
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