食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧小鸡腿的做法步骤
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1小鸡腿用料酒和酱油腌制一会。 -
2热油放入干辣椒、花椒、姜片、蒜片、豆瓣酱少许，红油少许爆香。
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3放入腌制的小鸡腿。
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4翻炒均匀。
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5加入适量酱油焖煮。
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610-15分钟开盖翻一翻。
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7继续焖5分钟左右加入少许味精调味即可。
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8可以起锅了，我放了酱油没有放盐哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 四月廿三（当代·添雪斋）
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- 四月廿四（当代·添雪斋）
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