食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
三鲜蒸饺的做法步骤
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1先和面，面粉加水和成软面团，醒30分钟。 -
2后调馅，炒锅放油烧热，放入打散的鸡蛋滑熟。
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3喜欢买鲜虾自己剥虾仁。
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4虾仁剁碎。
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5把虾仁用料酒拌匀后放入鸡蛋里。
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6放入切碎的韭菜，盐调匀即成三鲜馅。
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7面团分割，揉匀搓长条，揪成小剂子，比捏饺子的个大一些。
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8擀成面皮，包入三鲜馅，捏成饺子形。
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9蒸屉抹油，摆入饺子，全部捏好后放开水锅里蒸。
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10大火蒸15分钟即可。关火后焖5分钟再出锅。
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11成品图。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
面食
家常菜
早餐
- 干锅菜花
- 鲜菇鱼骨汤
- 芙蓉鱼卷
- 南瓜番茄疙瘩汤
- 接吻鱼快手小面包
- 芒果味牛轧糖
- 南瓜老面面包
- 红枣核桃养生黑豆糊
- 酱炒白萝卜
- 芋儿烧鸡爪
- 肉末茄子
- 鸡丝凉拌荞麦面&蔬菜汤
- 竹荪红枣甜汤
- 芒果奶油蛋糕
- 家庭凉拌腐竹木耳
- 红烧牛肉
- 家庭自制京酱肉丝
- 双米养生糊
- 饺子皮葱花饼
- 蓝莓山药泥
- 豆沙南瓜
- 梨子炖桃胶
- 素炒莴苣丝
- 鱼肉馅煎饺
- 雪人杯蛋糕
- honey color
- honey-color
- honey-colored
- honey colour
- honey-colour
- honey-coloured
- honeycomb
- honeycombed
- honeydew
- honeydew melon
- honeyed
- honeyfuggle
- honeyfugle
- honeylocust
- honey locust
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- 水调歌头 赠刘定一将军（近现代·龙榆生）
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- 水调歌头 赠和庵王察判（元·李道纯）
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- 水调歌头 赠白兰谷（元·李道纯）
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