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诗文 红糖糯米饭
释义
红糖糯米饭的做法
“听家里人是在以前的宴席上吃到这道菜,我是没吃过,自己动手试一下,好吃。”

食材明细

主料
  • 糯米 300g
  • 大枣 10颗
  • 葡萄干 100g
  • 红糖 100g
  • 红豆 100g
辅料
  • 清水 300g
  • 原味 口味
  • 未知 难度

红糖糯米饭的做法步骤

  • 红糖糯米饭的做法步骤:1
    1
    葡萄干洗净去表皮灰尘,红枣洗净去核。
  • 红糖糯米饭的做法步骤:2
    2
    糯米提前泡一夜,红糖水化开,倒入米中。
  • 红糖糯米饭的做法步骤:3
    3
    依次摆入碗中。
  • 红糖糯米饭的做法步骤:4
    4
    铺一层糯米。
  • 红糖糯米饭的做法步骤:5
    5
    再铺上一层葡萄干红豆大枣。
  • 红糖糯米饭的做法步骤:6
    6
    铺一层糯米,加葡萄干红豆大枣红糖水,水量像平时电饭锅煮饭的水量高度就可以了。
  • 红糖糯米饭的做法步骤:7
    7
    材料多了,剩下的都混合在一起了,又做了三碗。
  • 红糖糯米饭的做法步骤:8
    8
    上锅蒸四十分钟,倒扣在盘子上,香甜粘糯,美极了。
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 10:53:09