网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 香酥炸鸡块
释义
香酥炸鸡块的做法
“想吃炸鸡,那就自己做起来吧。”

食材明细

主料
  • 鸡块 500g
辅料
  • 适量
  • 料酒 1勺
  • 酱油 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 老抽 1勺
  • 十三香 1勺
  • 鸡蛋 1颗
  • 淀粉 1碗
  • 面粉 1碗
  • 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

香酥炸鸡块的做法步骤

  • 香酥炸鸡块的做法步骤:1
    1
    鸡块洗净,加葱姜蒜、料酒、盐、十三香、酱油、蚝油、老抽腌制二十分钟。
  • 香酥炸鸡块的做法步骤:2
    2
    一个鸡蛋,半碗面粉半碗淀粉,搅成糊。
  • 香酥炸鸡块的做法步骤:3
    3
    鸡块先在面糊中沾一下。
  • 香酥炸鸡块的做法步骤:4
    4
    再用面粉和淀粉拌匀,鸡块在里滚上一圈,就可以下锅油炸了。
  • 香酥炸鸡块的做法步骤:5
    5
    小火炸至两面金黄,捞出。
  • 香酥炸鸡块的做法步骤:6
    6
    待油温升高,下锅复炸一遍,这样口感更酥脆,也能熟透。
  • 香酥炸鸡块的做法步骤:7
    7
    沾上自己喜欢的酱料,沙拉酱或者番茄酱,或者洒上孜然粉辣椒粉味道都超级赞,一点也不比外面的差。收藏做给家人吃吧,幸福感蹭蹭上涨。????
所属分类: 小吃   下午茶   夜宵  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 10:42:15