食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
大料炖鸭的做法步骤
-
1鸭切大块，煮掉血水。 -
2鸭肾鸭肠一起。
-
3煮鹌鹑蛋15分钟。
-
4姜，小米椒。
-
5煮过血水的鸭捞起放入另一个锅，加大料（八角、桂皮、香叶、陈皮、香草……）姜片，小米辣。
-
6这里是炖了20分钟，加剥好的鹌鹑蛋（小火伴爱吃蛋所以放多了点）加盐，酱油少许，有大料就不需要再放其他调料了，再炖十五分钟。
-
7刚才鸭肾鸭肠是整个炖的，炖好要捞起切好。
-
8大料炖鸭好了，味道微辣醇香！肉吃起来汤汁多，很美味！
所属分类：
热菜
家常菜
- 番茄鸡蛋面
- 麻辣小虾
- 春节时令菜——【春笋红烧肉】
- 自制巧克力冰激凌
- 清炒咸肉春笋
- 小炒芥蓝心
- 第一次尝试——【剁椒鱼头】
- 香炸鸡腿
- 清香鸭肉焖鲜笋
- 南瓜香肠饭
- 水晶白切鸡
- 蒜苗牛肉
- 飞雪四鲜水饺
- 鲫鱼豆腐汤
- 芦笋虾仁
- 西芹百合
- 冰箱里的菜叶子—爽口凉菜
- 香肠炒花菜
- 荸荠蜜枣银耳羹
- 仿真草莓包
- 土豆烤鲳鱼
- 家常花卷
- 家常蛋炒饭
- 菠萝炒鸭
- 葱香蛤蜊肉
- 什么什么正枘的成语
- 什么什么正正的成语
- 什么什么正气的成语
- 什么什么正法的成语
- 什么什么正源的成语
- 什么什么正直的成语
- 什么什么正礼的成语
- 什么什么正笏的成语
- 什么什么正脸的成语
- 什么什么正色的成语
- 什么什么正茂的成语
- 什么什么正路的成语
- 什么什么正道的成语
- 什么什么正配的成语
- 什么什么正，的成语
- 窗外绿树一株，顶开大红花，亭亭玉立，异常（当代·傅义）
- 窗底（宋·张炜）
- 窗日（宋·韩淲）
- 窗日（宋·黄庭坚）
- 窗明（宋·周紫芝）
- 窗树诗（当代·卢青山）
- 窗树（宋·詹初）
- 窗灯（元末明初·李延兴）
- 窗花（当代·伯昏子）
- 窗西桃花盛开（宋·朱淑真）
- 窗轩（宋·高鹏飞）
- 窗间戏题（宋·谢枋得）
- 窗间水影钟仲章见示（元·张仲深）
- 窗间水影（明·胡奎）
- 窗间独坐（明·吴与弼）
- 少年奇才的故事(彩色插图版)/读好书系列
- 神奇的动物世界(彩色插图版)/读好书系列
- 诗经(彩色插图版)/读好书系列
- 世界博览(彩色插图版)/读好书系列
- 世界上下五千年(彩色插图版)/读好书系列
- 世界文化与自然遗产(彩色插图版)/读好书系列
- 世界文明奇迹(彩色插图版)/读好书系列
- 世界自然奇观(彩色插图版)/读好书系列
- 水浒传(彩色插图版)/读好书系列
- 孙子兵法(彩色插图版)/读好书系列
- 体验多彩人生的成长故事(彩色插图版)/读好书系列
- 西游记(彩色插图版)/读好书系列
- 孝经(彩色插图版)/读好书系列
- 影响世界的重大发明(彩色插图版)/读好书系列
- 有趣的科学故事(彩色插图版)/读好书系列