食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蟹味菇豆腐汤的做法步骤
-
1西红柿，豆腐切块，葱姜切片。 -
2炒锅放油烧热，放入花椒焙黑。
-
3放入葱姜，西红柿翻炒。
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4放入蟹味菇翻炒。
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5放入豆腐，生抽，醋，加入半锅热水炖煮豆腐。加水后花椒会浮起来，这时用小漏勺把花椒挑出来。
-
6盖上锅盖中火炖15分钟。
-
7加盐调味即可。
-
8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 干煸芸豆
- 虎皮尖椒(微波炉版)
- 糖炒栗子
- 锡纸鸡翅
- 蒲式派
- 蓑衣黄瓜
- 肉末粉丝
- 回锅肉
- 八宝千张包
- 奶香虾皮蛋羹
- 蛋炒饭
- 鲜嫩玉米笋
- 榨菜猪血粉
- 刺猬香芋馒头
- 蛋皮鸡肉卷
- 干烧大虾
- 米筛爬
- 小笼包
- 香煎韭菜猪肉饺
- 四喜烤麸
- 五香杭椒鸭胗
- 黑芝麻香甜江米饼
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