食材明细
- 葱香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
三丁烧卖的做法步骤
-
1糯米提前六小时泡水，用指甲掐开一粒米没有白心即可，沥干水分备用。 -
2猪肉切丁。
-
3放入蚝油，鲍鱼汁调味料，酱油，胡椒粉，五香粉拌匀腌制片刻。
-
4香菇泡发洗净备用。
-
5切成丁。
-
6热锅冷油放入洋葱翻炒片刻。
-
7用铲刀将洋葱划向锅边沿，中间放入肉丁翻炒至变色，加入胡萝卜和香菇一起翻炒，加入适量的盐调味。
-
8和沥干水分的糯米拌匀，上蒸锅蒸熟，蒸汽上来还需约20分钟。
-
9开始和面：面粉加苏打粉和盐和温水用筷子搅拌成絮状。
-
10加入花生油揉成光滑面团。
-
11揉成长圆柱。
-
12分成若干小剂子，擀成圆形。
-
13烧卖馅儿蒸好了。
-
14包入馅料压实。
-
15做好的半成品放入蒸笼中。
-
16开火蒸二十分钟即可。
-
17开吃哦。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
家常菜
早餐
- 卷心菜炒尖椒
- 油焖春笋鸡翅
- 火龙果酸奶杯
- 醋溜银丝
- 自制宝宝辅食-鸡肉松
- 趣多多饼干
- 蒜蓉藤三七
- 孜然辣酱炒黄喉
- 番茄蛋花汤
- 红烧大虾
- 包子皮的做法
- 红糖马拉糕
- 紫菜蛋花汤
- 柠香三文鱼
- 醋溜木须
- 红豆墨西哥包
- 豆沙花样面包
- 火腿厚蛋烧
- HelloKitty铜锣烧
- 豆浆机版绿豆粥
- 椰蓉瓦片（PH方子）
- 心肝情愿
- 彩椒牛肉丝
- 黄金山药条
- 南瓜绣球蜜豆包
- put it to that
- put mind at rest
- put money in
- put off
- put-off
- put off of
- put off stride
- put off the scent
- put on
- put-on
- put on
- put on a black hat
- put on a brave face
- put on a display of
- put on a front
- 入清流山宿云庵访忠公（明·陈昂）
- 入清湘界（宋·李曾伯）
- 入清远峡（宋·郭祥正）
- 入渌口（清·张星焕）
- 入湖北界（宋·项安世）
- 入湖南界（宋·邹浩）
- 入湖南界（明·薛瑄）
- 入湖口喜见庐山（明·刘崧）
- 入湘二首 其一（宋·徐照）
- 入湘二首 其二（宋·徐照）
- 入湘江二绝句（宋·孔武仲）
- 入溆浦诗（南北朝·萧纲）
- 入溧水界阅堠子（宋·杨万里）
- 入满浦（宋·梅尧臣）
- 入漳州（明·谢肃）
- 鲁迅往事(1881-1936)
- 案件现场直播
- 新托福考试专项进阶--高级口语(全新升级版)
- 给自己一杯茶的时间(全球下午茶简史)(精)
- 颈椎病的诊断与非手术治疗(第5版)
- 乐琦的神奇力量
- 英雄之旅(自我发现的旅程)
- 我爱幼儿园(共8册)
- 斗罗大陆(第4部终极斗罗漫画版16)
- 社会统计学(第5版21世纪社会学规划教材)/社会学系列
- 民事诉讼法要义及实务(21世纪法学系列教材)/诉讼法系列
- 中国小剧场戏剧研究
- 阿基米德和机器大发明(漫画故事版)/天才也疯狂
- 霍金和黑洞的奥秘(漫画故事版)/天才也疯狂
- 卢米埃尔兄弟和电影的诞生(漫画故事版)/天才也疯狂