“营养丰富，汤清味鲜的玉米鸡蛋羹，有着浓郁的玉米清香味，加上番茄的酸甜开胃，顺滑爽口又营养满满。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
番茄枸杞玉米羹的做法步骤
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1备好材料。 -
2玉米先煮几分钟。
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3番茄切小丁。
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4枸杞洗净，鸡蛋打散备用。
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5煮好的玉米晾凉剥粒。
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6锅中加水1200ml，放入枸杞、番茄丁和玉米粒煮5分钟。然后淀粉加水调成水淀粉，倒入汤中搅拌搅拌。
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7倒入蛋液搅拌成蛋花。
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8加适量盐油调味就好了。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
羹类
家常菜
早餐