食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
鹿茸鱼胶炖鸡汤的做法步骤
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1鸡肉洗净血水斩块备用。 -
2鹿茸片用清水清洗一下。
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3将鸡块放入炖盅胆内。
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4放入鱼胶块。
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5再把离职片一起放进去。
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6加入适量的开水。
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7把炖盅胆坐入电高压锅中，隔水炖两小时左右。
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8出锅前再少许盐调味即可。
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9成品。
使用的厨具：电压力锅
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