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诗文
紫菜蛋卷
释义
食材明细
主料
鸡蛋
一个
辅料
碎烤紫菜
适量
地瓜粉或淀粉
适量
配料
黑胡椒粉
适量
原味 口味
廿分钟 耗时
未知 难度
紫菜蛋卷的做法步骤
1
将鸡蛋打入碗内,加入烤紫菜碎、胡椒粉、地瓜粉、适量的水,而后搅拌均匀,放置几分钟。
2
平底锅内加入少量的油,将蛋液倒入其中,待稍微凝固的时候从一头用木铲配合筷子慢慢卷起。
3
盛起来以后,用刀切成一截一截的,也可以不切。淋入或撒入自己喜欢的酱料,比如椒盐粉或者胡椒粉或者番茄酱或者甜辣酱。蛮好吃的,可以做早餐,也可以当做一枚小菜做宴客用。
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/14 16:28:06