“为什么说是别样的呢，因为原本黑白菜只有木耳和白菜的，因为宝贝爱吃胡萝卜，所以就又加了一样辅菜！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
别样黑白菜的做法步骤
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1白菜洗净，木耳泡好备用。 -
2胡萝卜切片，葱姜蒜切末。 -
3热锅倒入1大勺豆油烧开后放入适量葱姜末、胡萝卜片翻炒。 -
4放入白菜片翻炒。 -
5加入1小勺酱油。 -
6加入1小勺米醋。 -
7加入泡好的木耳继续翻炒。 -
8出锅前放入1小勺盐和蒜末炒匀出锅。
小窍门
用手揪成小块的白菜会更好吃。
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