网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 龙头鱼豆腐汤
释义
龙头鱼豆腐汤的做法

食材明细

主料
  • 嫩豆腐 适量
  • 龙头鱼 适量
辅料
  • 生姜 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
配料
  • 料酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

龙头鱼豆腐汤的做法步骤

  • 龙头鱼豆腐汤的做法步骤:1
    1
    准备好的原料。
  • 龙头鱼豆腐汤的做法步骤:2
    2
    豆腐切块焯水。
  • 龙头鱼豆腐汤的做法步骤:3
    3
    热锅冷油,煸香姜片。
  • 龙头鱼豆腐汤的做法步骤:4
    4
    再把处理干净的鱼放进稍微煎一下。
  • 龙头鱼豆腐汤的做法步骤:5
    5
    加热水,把焯好的豆腐一起倒进加鸡精烧开,改中火炖20分钟。
  • 龙头鱼豆腐汤的做法步骤:6
    6
    改中火炖20分钟。最后加点盐调味,撒点葱花,胡椒粉就可以了。

小窍门

鱼不要煎太久,时间一长鱼肉都会化掉。
所属分类: 汤类  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 17:01:49