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诗文 蒜香茄子
释义
蒜香茄子的做法

食材明细

主料
  • 长条茄子 适量
辅料
  • 适量
  • 小香葱 适量
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 干辣椒 适量
  • 蒜香 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜香茄子的做法步骤

  • 蒜香茄子的做法步骤:1
    1
    茄子上锅大火蒸7-8分钟
  • 蒜香茄子的做法步骤:2
    2
    把蒸好的茄子撕成条状
  • 蒜香茄子的做法步骤:3
    3
    撒上剁好的蒜末,干辣椒
  • 蒜香茄子的做法步骤:4
    4
    把烧热的食用油淋在上面
  • 蒜香茄子的做法步骤:5
    5
    撒上少许小香葱,白芝麻。待吃时再加入适量的盐拌匀即可。
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更新时间:2025/3/16 15:28:07