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诗文
蒜香茄子
释义
食材明细
主料
长条茄子
适量
辅料
蒜
适量
小香葱
适量
食用油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
蒜香 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜香茄子的做法步骤
1
茄子上锅大火蒸7-8分钟
2
把蒸好的茄子撕成条状
3
撒上剁好的蒜末,干辣椒
4
把烧热的食用油淋在上面
5
撒上少许小香葱,白芝麻。待吃时再加入适量的盐拌匀即可。
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更新时间:2025/10/1 12:00:45