食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
炒米粉的做法步骤
-
1农家自己做的大米粉。 -
2水烧开关火，把干米粉放锅里泡30分钟。
-
3捞出用凉水冲洗后沥干备用。
-
4胡萝卜、辣椒、大白菜杆切丝备用。
-
5肉切丝，用生抽、薯粉、耗油、精炼油拌匀。
-
6姜切丝备用。
-
7热锅凉油将肉丝炒变色盛起备用。
-
8锅里放油小火将姜丝煸香。
-
9下入切好的配料、盐、生抽炒熟。
-
10加入肉丝、生抽、老抽、蚝油翻炒出锅。
小窍门
1、泡米粉时，水开了就关火
2、先炒好配菜，再放泡好的米粉，这时炒的时间不用太长
3、盐在炒菜的时候放了，下粉的时候就不用放盐了，生抽、蚝油、甜面酱含盐都很高
2、先炒好配菜，再放泡好的米粉，这时炒的时间不用太长
3、盐在炒菜的时候放了，下粉的时候就不用放盐了，生抽、蚝油、甜面酱含盐都很高
所属分类：
主食
小吃
家常菜
- 生滚鱼片粥
- 家常小食之【香酥馅饼】
- 家常小菜之【酸辣蕨根粉】
- 芝麻豆沙面包
- 可乐鸡翅
- 虾仁炒蛋
- 玉米排骨汤
- 火腿西兰花意面
- 青菜瘦肉粥
- Apple cookies
- Croissant法式牛角包-最专业最详细版本！
- 芝麻小饼干
- 黑色经典-华丽的可可威风 Génoise à la ganache
- 平安幸福卷-----年夜第八道菜
- 年夜红烧鲤鱼-----年夜第九道菜
- 腊肉蔬菜盘-----开心幸福年----第十道菜
- 简单果盘
- 砂锅焖泥鳅
- 咖喱土豆盖浇饭
- 酸辣豆腐汤
- 鸡汤面
- 荷兰豆炒香肠
- 素焖面
- 虎皮豆儿
- 炸刀鱼
- 瑶环什么什么的成语
- 瑶环瑜珥
- 瑶花什么什么的成语
- 瑶花琪树
- 瑶草什么什么的成语
- 瑶草奇花
- 瑶草琪花
- 瑶草琪葩
- 璀什么什么目的成语
- 璀什么夺什么的成语
- 璀璨什么什么的成语
- 璀璨夺目
- 璇什么丹什么的成语
- 璇什么什么台的成语
- 璇什么什么度的成语
- 灵雨寺前溪（清·梁机）
- 灵雨（宋·释文珦）
- 灵风兄寄示惠州吊朝云一绝，无任歆慕，爰步（当代·熊盛元）
- 灵风观（清·石韫玉）
- 灵香阁（宋·吕希纯）
- 灵鸟篇赠李三洲（明·王渐逵）
- 灵鸟篇（宋·释文珦）
- 灵鹊（明·区大相）
- 灵鹫僧勤无逸奉使日本回授官闻欲见举寄之（明·管讷）
- 灵鹫十景 莲花峰（明·贝琼）
- 灵鹫寺（宋·刘弇）
- 灵鹫寺（宋·高翥）
- 灵鹫峰怀童子鸣二首（明·胡应麟）
- 灵鹫池上（宋·释行海）
- 灵鹫观灯（明·贝琼）
- 日常生活实用民法手册
- 最高人民法院关于适用中华人民共和国民法典总则编若干问题的解释理解与适用
- 中华人民共和国民法典(条文精释与实务指南人格权编侵权责任编最高人民法院专家权威指导用书)
- 手绘中国地理地图
- 大学人文精神构架(精)/大学人文素质教育丛书
- 儿童学折纸(1)/小青蛙游戏丛书
- 小画家入门(上)/幼儿绘画教材
- 艾青诗选(大学生必读)/全国高等学校中文学科教学指导委员会指定书目
- 白鹿原(大学生必读)/全国高等学校中文学科教学指导委员会指定书目
- 语文教学心理研究
- 国防部长浮沉记(纪实文学精选)
- 棒棒仔心理自助绘本(全12册)
- 兔子坡(中英双语全彩珍藏)
- 揭秘天气(精)/乐乐趣揭秘翻翻书系列
- 米小圈日记本(4册)+米小圈图书本(套装共5册)