食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
炒米粉的做法步骤
-
1农家自己做的大米粉。 -
2水烧开关火，把干米粉放锅里泡30分钟。
-
3捞出用凉水冲洗后沥干备用。
-
4胡萝卜、辣椒、大白菜杆切丝备用。
-
5肉切丝，用生抽、薯粉、耗油、精炼油拌匀。
-
6姜切丝备用。
-
7热锅凉油将肉丝炒变色盛起备用。
-
8锅里放油小火将姜丝煸香。
-
9下入切好的配料、盐、生抽炒熟。
-
10加入肉丝、生抽、老抽、蚝油翻炒出锅。
小窍门
1、泡米粉时，水开了就关火
2、先炒好配菜，再放泡好的米粉，这时炒的时间不用太长
3、盐在炒菜的时候放了，下粉的时候就不用放盐了，生抽、蚝油、甜面酱含盐都很高
2、先炒好配菜，再放泡好的米粉，这时炒的时间不用太长
3、盐在炒菜的时候放了，下粉的时候就不用放盐了，生抽、蚝油、甜面酱含盐都很高
所属分类：
主食
小吃
家常菜
- 水蒸蛋
- 清蒸太湖白鱼
- 素炒嫩南瓜
- 香焙新鲜香草土豆墩
- 海蛎煎
- 牛奶木瓜千层
- 土豆沙拉
- 玉子烧
- 纸盒椰蓉小面包
- 美美的鲜花裙子蛋糕（母亲节的首选款式）
- 韭菜炒鸡蛋
- 黑椒培根鸡肉披萨
- 榴莲千层蛋糕
- 烤鸡中翅
- 暖胃祛湿薏米浆
- 烤箱版老北京开口笑
- 热狗面包
- 酥粒奶香小面包
- 阳春面？酱油面？鸡蛋面啦！
- 花式蓝莓酱面包
- 做给宝贝的意大利面
- 担担面
- 清淡红薯粥，适合早餐
- 家常豆腐
- 蔬菜焖面
- lenten
- lenticular
- lentil
- lento
- Leo
- leonine
- leopard
- leopardess
- leopard print
- leotard
- leper
- leper colony
- lepidoptera
- lepidopterist
- leprechaun
- 重阳后五日同裕轩辛楣游城南万泉寺（清·翁方刚）
- 重阳后五日同黄筠溪明府登山作（明·李畅）
- 重阳后五日延陵奉菊为寿五色皆具而紫菊特奇（明·王鏊）
- 重阳后六日家太史泓兄署中观菊，兼呈高矩亭（清·陈培）
- 重阳后六日登镜光阁五首（明·陆深）
- 重阳后六日登镜光阁（明·陆深）
- 重阳后再游摄山接鹤峰前三日夜游摄山诗依韵（清·尹继善）
- 重阳后十日晚过大伾山（清·王苏）
- 重阳后半月天气温丽忽变奇寒晦日大雪乡人御（宋·范成大）
- 重阳后同邹天锡登滕王阁（宋·释德洪）
- 重阳后复雨速东冈（明·王鏊）
- 重阳后太府北楼赏菊观罩鱼（明·黄衷）
- 重阳后寄林君佐（元末明初·王翰）
- 重阳后庭中晚步（明·张祥鸢）
- 重阳后得高凉来诗步韵以答（当代·吴金水）
- 群山回响
- 媒介融合视阈下的跨文化传播研究
- 石经研究(第6辑)
- 太空法律与政策--太空安全问题的法律视角
- 城乡规划管理与法规(高等院校城市规划专业应用型系列教材)
- 十三五上海市职教集团优秀典型工作案例集暨首轮运行绩效评价工作报告
- 电磁场与电磁波(卓越航空工程师培养系列教材)
- 文学的故事
- 你是我的唯一(精)/海豚绘本花园
- 教育研究的定量定性和混合方法
- Python数据分析挖掘与可视化(慕课版第2版高等院校十三五规划教材)/Python系列
- 民国女性生命如歌
- 药理学(第3版供中药学药学药物制剂临床药学制药工程及相关专业使用全国普通高等中医药院校药学类专业第三轮规划教材)
- 骑士降龙记(精)
- 大道同行(世界新丝路)(阿拉伯文版)/丝路大道丛书