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诗文
脆皮炸糕
释义
食材明细
主料
面粉
300g
黑芝麻
适量
红糖
适量
辅料
清水
适量
植物油
适量
原味 口味
未知 难度
脆皮炸糕的做法步骤
1
黑芝麻炒熟,捣碎。少量面粉炒熟混合到黑芝麻中,再加红糖,少量植物油拌匀。
2
锅中烧开适量水,面粉倒入并搅拌,稍微冷却后揉成团。醒五分钟。
3
面粉揉成条,切成小剂子。
4
剂子压扁,捏成圆形,包入馅料,再压扁。
5
热锅放油,在油三分热时开始炸,小火炸。
6
翻面。
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更新时间:2025/6/23 22:50:13