食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
三鲜云丝的做法步骤
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1清水泡发干云丝，洗净备用。 -
2胡萝卜，猪肉切丝（肥瘦分开切），芹菜切段。
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3肥肉先爆出油。
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4倒入胡萝卜丝翻炒片刻。
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5放入云丝，加清水莫过菜煮开。
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6放瘦肉丝继续煮三到五分钟，让云丝与肉丝的鲜味煮出来，汤汁微微变白。
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7水收到三分之一左右放入芹菜煮至断生。
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8调入鸡精拌匀即可出锅。
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9鲜甜美味不油腻，高蛋白低脂健康。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 清明艾粄
- 博洛尼亚肉酱意面
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- 文艺青团
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