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诗文 砂锅花菜
释义
砂锅花菜的做法
“冬天就喜欢吃这些”

食材明细

主料
  • 花菜 适量
  • 五花肉 适量
辅料
  • 老抽 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 味精 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

砂锅花菜的做法步骤

  • 砂锅花菜的做法步骤:1
    1
    花菜处理好洗净控水备用
  • 砂锅花菜的做法步骤:2
    2
    肥瘦的肉切片,肥点的肉先下锅炒出油。
  • 砂锅花菜的做法步骤:3
    3
    肥肉出油后加瘦肉
  • 砂锅花菜的做法步骤:4
    4
    等瘦肉变色后加老抽炒匀
  • 砂锅花菜的做法步骤:5
    5
    加花菜炒匀,如果上色不够就再加点。
  • 砂锅花菜的做法步骤:6
    6
    上色均匀的花菜倒入砂锅中加适量料酒蚝油小火煮
  • 砂锅花菜的做法步骤:7
    7
    煮10分钟左右加几片蒜,翻一下。盖上盖子关火焖一会。
  • 砂锅花菜的做法步骤:8
    8
    喜欢吃脆的可以不用焖。
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更新时间:2024/10/20 3:19:23