食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
桂花米酒鸭的做法步骤
-
1鸭子洗净后放入锅中，加入3片姜和料酒，倒入适量清水焯出血沫后捞出备用。 -
2锅中加入植物油，放入鸭块炒至鸭皮金黄。
-
3加入没过鸭块的清水。
-
4放入3片姜，米酒，冰糖，糖桂花，生抽和老抽，烧开转小火烧1小时。
-
5加入五香粉，白胡椒粉和盐，继续小火烧1小时，收汁盛出后撒葱花和干桂花即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 木耳香菇抄手
- 茄汁培根意面
- 蓝莓松饼
- 黄秋葵炒虾仁
- 西红柿南瓜糊
- 百合梅酱煎鸡翅
- 解暑汤羹——冬瓜排骨汤
- 云腿月饼
- 青瓜拌海蜇头
- 花生酱饼干
- 红糖燕麦饼干
- 素炒米粉
- [干煸长豆]
- 卡士达超软吐司
- 土豆烧排骨
- 中翅焖豆角
- 冰淇淋面包甜品杯
- 花生奶酥饼干
- 香酥糖角
- 绿豆粥:以粥养生度长夏
- 苦瓜塌蛋
- 炒茄子
- 蜂蜜红豆烧仙草
- 卡布基诺咖啡
- 蔓越莓玉米片香脆饼干
- 什么啭什么声的成语
- 什么啮什么暴的成语
- 什么啮什么穿的成语
- 什么啮什么蚀的成语
- 什么啮什么郭的成语
- 什么啰什么唆的成语
- 什么啰什么族的成语
- 什么啰什么皁的成语
- 什么啸什么号的成语
- 什么啸什么吟的成语
- 什么啸什么崩的成语
- 什么啸什么生的成语
- 什么啸什么驰的成语
- 什么啻什么地的成语
- 什么啻什么泥的成语
- 墨（唐·李峤）
- 墨（宋·米芾）
- 墨（宋·舒岳祥）
- 墨（宋·邓熛）
- 墨（明·解缙）
- 墨（明末清初·何巩道）
- 墨（清·周馨桂）
- 墨（清·郑用鉴）
- 墩上遣兴（明·陶益）
- 墩中偶述（明·陶益）
- 墩子湖（清·许惠）
- 墺门阻风（明·成鹫）
- 壁上人开轩辟地栽花种橘戏留小诗（宋·孙觌）
- 壁上小景（元·张仲深）
- 壁上琴是室人汤采梧故物感赋（清·许乃普）
- 中华人民共和国无障碍环境建设法(附草案说明)
- 人类进化博物馆(精)
- 2023-2024高考满分作文特辑
- 安徒生童话全集(平装版共4册)
- 马铃薯主要病虫害识别与防治
- 舒克贝塔历险记(6注音版)/郑渊洁经典童话
- 图书馆不仅是藏书楼/二十一世纪图书馆学丛书
- 中国职业院校国际交流合作优秀案例选集(上下)
- 音基初级模拟试题(共2册全国社会艺术水平音乐等级考试辅导)
- 地方志与中国当代小说诗学建构
- 街角(一个内城社区的一年)/译文纪实
- LabVIEW与天线测量技术/天线测试技术丛书
- AutoCAD2014应用教程/CAD应用教程丛书
- 西客站
- 中国出版传媒产业安全报告(2014版)/产业安全蓝皮书