网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
韭菜鸡蛋盒子
释义
“韭菜鸡蛋馅,经典配方,百吃不厌。”
食材明细
主料
韭菜
一大把
鸡蛋
3个
辅料
花生油
适量
盐
适量
十三香
适量
鸡精
适量
姜
适量
咸香 口味
煎 工艺
一小时 耗时
简单 难度
韭菜鸡蛋盒子的做法步骤
1
韭菜摘洗干净,控水。棚里养的韭菜很好摘,先摘去明显的老叶烂叶,再把根部戳齐,切掉有泥土的一段,放入水中,搓洗,投洗几遍,再摘掉少许搓烂的叶子。
2
鸡蛋打散,入油锅炒散。在鸡蛋凝固前,用筷子拌鸡蛋液,很容易炒散,再大块的,一手一支筷子,来回切,切小。可以适量多放些油,拌馅儿的时候就不放油了。
3
和面。烙饼的面一定要活软,用温水。活好的面团放一旁醒着。
4
切韭菜。鸡蛋放凉了,与韭菜混合,加十三香、鸡精、姜末、盐,香油拌匀,觉得需要再放些花生油。
5
面从盆里拿出,做饼的面不需要揉很长时间上劲儿,做成饼皮。在饼皮上放上韭菜鸡蛋馅儿,对折,压边就行啦。
6
烙饼。
7
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
随便看
鸡胗炒苦瓜
口袋饼
泡椒鸡胗
金玉满堂
傣味鬼鸡
芹菜拌腐竹
鲜笋炒鸡肉
土豆沙拉
黄桃银耳
土豆炖豆角—东北家常菜
香辣土豆擦擦
虾仁蛋炒饭
蓝莓果酱酸奶
抹茶黄桃布丁
清蒸多宝鱼
花菇肉包
自制冰糖黄皮
红豆酥
手撕包白菜
美味酸奶
中点传奇—豆沙包
舌尖上的家常菜—阿婆油爆虾
花式冷拼—什锦拼盘
自制苹果酒
梨酒
intoxication
intra
intracellular
intractability
intractable
intradermal
intradermic
in train
intramural
intramuscular
intranet
intransigence
intransigent
in transit
intransitive
送莫少虚赴省试(宋·郭印)
送莫廷韩应北都试(明·王世贞)
送莫彦英赴宾州上林丞(明·贝琼)
送莫江陵(明·邵宝)
送莫甥兼诸昆弟从韩司马入西军(唐·孟浩然)
送莫礼敬应聘之京(元末明初·王行)
送莫祠部督学贵州(明·梁有誉)
送莫秀才归番阳(元·萨都剌)
送莫翥入郭知还溪居(元末明初·张羽)
送莫苍屏归连州时同送其师董见龙之任南雍(明·韩上桂)
送莫赣州(宋·赵蕃)
送莫郎中致仕归湖州(宋·黄庭坚)
送莲儿往岳(清·郭步韫)
送莲峰昶晦元书记(明·德祥)
送莲房与马屯田(宋·祖无择)
雾都孤儿(精)
绿山墙的安妮(精)
神秘岛(精)
地心游记(精)
格列佛游记(精)
名人传(精)
福尔摩斯探案集(精)
飘(精)
高老头(精)
莫泊桑短篇小说精选(精)
汤姆·索亚历险记(精)
假如给我三天光明(精)
欧·亨利短篇小说精选(精)
契诃夫短篇小说精选(精)
堂吉诃德(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/25 21:20:44