“竹荪在广东又叫竹笙，口感脆味清香。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烩 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
竹荪带子烩豆腐的做法步骤
-
1竹荪(竹笙)用水泡发，清洗到水清。 -
2切小段。
-
3带子用淡盐水解冻，挤干水份备用。
-
4葱切葱花。
-
5我用的是超嫩豆腐。
-
6把豆腐切小块铺放在深口碟里，放微波炉高火1.5分钟。
-
7热锅冷油，把竹荪炒一下，放入小半碗水煮开。。
-
8放入带子煮2分钟
-
9倒入酱油膏和糖。(没酱油膏可用蚝油代替，蚝油带甜，糖可不放。)
-
10放葱花炒匀。
-
11倒入适量的淀粉水，炒至水浓稠。
-
12把竹荪带子铺在豆腐上即可。
-
13鲜香滑嫩。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 白菜肉卷
- 西红柿蛋炒饭
- 川味儿辣子鸡
- 菜椒炒护心肉
- 缤纷糯米彩蛋
- 海参虾仁烩豆腐
- 白菜饺子
- 肉炒蒜苗
- 鱼腩炒荷兰豆
- #团圆饭#酥炸花生
- 金牌肘花
- 椒香嫩牛五方
- 黑麦杂粮萝卜饼
- 红薯大米粥
- 家乡美食#黑芝麻糊
- 炼乳窝窝头
- 炉果
- 干锅香辣虾
- 罗勒薯片
- 螺丝方面包
- 绿茶粉芝麻饼
- 绿甘蓝烧海带
- 猪骨海带汤
- 腊月二十四 翠色欲滴之碧玉鸡丁
- 麻辣豆芽
- 决什么什么痈的成语
- 决什么什么负的成语
- 决什么什么里的成语
- 决什么什么雄的成语
- 决什么什么首的成语
- 决什么千什么的成语
- 决什么如什么的成语
- 决什么庙什么的成语
- 决什么待什么的成语
- 决什么断什么的成语
- 决什么死什么的成语
- 决什么溃什么的成语
- 决什么胜什么的成语
- 决什么雌什么的成语
- 决命争首
- 夜行船 宿鼎湖寺，怀慕经和尚。和梦窗宿化（清·杨玉衔）
- 夜行船 寓化度寺（宋·吴文英）
- 夜行船 己酉岁，寓吴兴，同田几道寻梅北山（宋·姜夔）
- 夜行船 月下泛舟水绘园，同冒巢民先生赋（清·陈维崧）
- 夜行船 本意（清·张振）
- 夜行船 本意（清·曹贞吉）
- 夜行船 正月十八日闻卖杏花有感（宋·史达祖）
- 夜行船 江楼未晓南发（清末近现代初·赵熙）
- 夜行船 由鲁港至三山夹，从芦苇行二十里（清·李符）
- 夜行船 章甥婚席间作（宋·葛立方）
- 夜行船 纳凉秦淮桥上（清末民国初·易顺鼎）
- 夜行船 见《林下词选》、《昭代词选》（清·方笙）
- 夜行船 贺将使叔成宝相寮（宋·王炎2）
- 夜行船 赠赵梅壑（宋·吴文英）
- 夜行船 送张希舜归南城（宋·赵长卿）
- 杰克船长传奇(金色的城市)/加勒比海盗前传
- 如果我是第七只小羊/海豚绘本花园
- 完美的宠物(精)/海豚绘本花园
- 杰克船长传奇(科特尔斯之剑)/加勒比海盗前传
- 杰克船长传奇(时间女神之舞)/加勒比海盗前传
- 杰克船长传奇(青铜的秘密)/加勒比海盗前传
- 混凝土工程施工技术与创新/2010年上海世博会配套工程虹桥综合交通枢纽施工管理丛书
- 出版企业战略与管理发展
- 新生儿振幅整合脑电图图谱(精)
- 国际社会中的国家利益/东方编译所译丛
- 上海总商会历史图录(精)
- 司汤达(永恒的作家)
- 三维动画造型基础
- 锁相环集成电路原理与应用
- 上海动植物检疫发展史(精)