食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
剁椒魚頭的做法步骤
-
1魚頭洗淨、姜、蔥、蒜洗淨備用。 -
2魚頭兩面抹上鹽、雞精、胡椒粉腌至10分鍾 -
3在魚頭上均勻洒上剁椒,滴入一兩滴料酒 -
4鍋中置水燒開後放置鍋中蒸8分鍾,蒸好後洒上生抽、蔥絲 -
5鍋燒熱放入油,油燒熱至冒煙後訊速澆至油頭上就OK了。 -
6哇呵呵,可以吃啦,流口水吧
所属分类：
私房菜
湘菜
老人
冬季食谱
午餐
名菜
- 清炒观音菜
- 自制嫩豆腐
- 心形紫米糕
- 红枣赤豆圆子
- 【花样包菜】包菜肉丸－丸两吃！
- 【花样包菜】 包菜肉末蒸蛋
- 洋葱鸡腿
- 粉皮大炒
- 潮洲,焖酸菜饭
- 凉拌茄子
- 辣酱爆炒包菜
- 酸辣空心菜梗
- 花生黄豆炖猪蹄
- 【花样包菜】--辣酱包菜
- 柠汁煎小海鱼
- 江西瓦罐煨汤——墨鱼肉饼汤
- 黑胡椒猪肉饭
- 奶香紫薯培根春卷
- 肉未煸豆角
- 紫薯扭扭面包
- 【花样包菜】美味儿包心菜“速拌韩式小菜”
- 皮蛋新吃法—鱼香皮蛋
- 蚝油青菜
- 非油炸版的芝麻酥鸭
- 烧茄子
- take a while
- take a wild guess
- take back
- take-back
- takeback
- take breath away
- take by storm
- take by surprise
- take care
- take care of
- take care of yourself
- take care with
- take center stage
- take centre stage
- take charge
- 一萼红 朱修伯太史同年学勤见余上年赠月娥（清·薛时雨）
- 一萼红 束季博园池，在平江文庙前（宋·张炎）
- 一萼红 樱桃（清·杜文澜）
- 一萼红 沈在宽（当代·梁羽生）
- 一萼红 清明前一日，偕周莲伯散步城北，（清·蒋春霖）
- 一萼红 湖帆静淑合画群芳册，次姜白石韵（清末近现代初·吴湖帆）
- 一萼红 湘夫人祠（清·周祖同）
- 一萼红 湘西感怀（近现代·王陆一）
- 一萼红 灯影（清·关锳）
- 一萼红 爱伯桃花圣解庵填词阕（清·谭献）
- 一萼红 瓮山赏雨，和息厂，用石帚韵（清末近现代初·郭则沄）
- 一萼红 瓶梅一枝，春意蓬勃，将办出山，感（近现代·邓嘉缜）
- 一萼红 用辽园韵志感（清·谭献）
- 一萼红癸未立秋，关东震宇雨中来访，清谈于（当代·张力夫）
- 一萼红 登蓬莱阁有感（宋·周密）
- 所罗门之戒(巨灵三部曲前传)
- 狼少年
- 烧饼歌里的故事(第1部)
- 爱丽丝漫游奇境记(彩绘本)/世界儿童文学名著
- 吹牛大王历险记(彩绘本)/世界儿童文学名著
- 公主与妖魔(彩绘本)/世界儿童文学名著
- 海蒂(彩绘本)/世界儿童文学名著
- 胡桃夹子(彩绘本)/世界儿童文学名著
- 克雷洛夫寓言(彩绘本)/世界儿童文学名著
- 列那狐的故事(彩绘本)/世界儿童文学名著
- 柳林风声(彩绘本)/世界儿童文学名著
- 绿野仙踪(彩绘本)/世界儿童文学名著
- 骑鹅旅行记(彩绘本)/世界儿童文学名著
- 青鸟(彩绘本)/世界儿童文学名著
- 少年维特之烦恼(彩绘本)/世界儿童文学名著