“卡哇伊风格的棒棒糖蛋糕，隔壁小孩的最爱哈！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
棒棒糖蛋糕的做法步骤
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1鸡蛋打入大盆中，加入全部的细砂糖，用打蛋器高速打发蛋液。 -
2将打蛋器提起，滴落的蛋液有明显纹路不消，插牙签直立不倒就打好了。
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3筛入低筋面粉拌匀。
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4沿着盆边淋入玉米油。
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5抄底翻拌均匀。
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6将拌好的面糊加入学厨12连不粘棒棒糖模具，轻震几下，震出大气泡。
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7盖好模具上盖。
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8烤箱预热170°，中层上下火烤20分钟左右。
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9烤制结束，立即取出模具。
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10脱模放凉。
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11用融化的巧克力和彩糖装饰。
小窍门
如果环境温度低，打发全蛋有一定难度，可以将打蛋盆隔温水打发。
蛋糕装饰随意，喜欢什么样子就装饰成什么样子。
蛋糕装饰随意，喜欢什么样子就装饰成什么样子。
使用的厨具：打蛋器、烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶